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Lunes, 24 Febrero 2020
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FEDECOL, UACh y Canacintra, urgen una política nacional agroindustrial

FEDECOL, UACh y Canacintra, urgen una política nacional agroindustrial
  • Toma protesta directiva del Colegio de Ingenieros Agroindustriales de México, AC; Su objetivo: desarrollar su participación para poder ayudar a detonar a nuestro país 

Guillermo Pimentel Balderas 

La Federación de Colegios de Agrónomos de la República Mexicana (FEDECOL), la Universidad Autónoma Chapingo (UACh) y la Cámara Nacional para la Industria de la Transformación (CANACINTRA), convocaron a la unidad por México ante la importancia que significa la autosuficiencia alimentaria nacional de todos los mexicanos.

 

Coincidieron en manifestar la urgencia de una política nacional agroindustrial, como factor estratégico para seguir contribuyendo a potenciar la productividad y competitividad a nivel global y simultáneamente, asumir los retos de reducir las desigualdades, tanto las sociales como entre los productores del sector.

Para estos propósitos, la sede nacional de la Canacintra, en la ciudad de México, fue el escenario para formalizar la toma de protesta del nuevo Colegio de Ingenieros Agroindustriales de México, A.C., cuyos integrantes se comprometieron a trabajar en la certificación profesional de los especialistas agroindustriales, en el desarrollo de estándares de competencia laboral para los procesos de esta rama, asi como la necesidad de formar peritos en certificación de procesos en las pequeñas y medianas empresas de la agroindustria.

El Ing. Luis Porfirio Cuanalo Araujo, luego de tomar protesta como presidente del Colegio, dijo que se forma este organismo con gran entusiasmo y con talento para trabajar por un gran desarrollo del país sobre todo del sector y destacó que este primer comité ejecutivo tiene la característica de que, lo conforman profesionistas con mucho talento y experiencia y con jóvenes que seguramente van a dar un gran impulso a este Colegio.

La idea de esta corporación, dijo, es que los profesionistas del ramo agroindustrial estemos participando  de manera activa y que se vean resultados en el establecimiento y en la generación de nuevas normas, certificaciones y apoyos.

Refirió Cuanalo Araujo que se trabaja en conjunto con el titular de la Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Dr. Víctor Villalobos Arámbula –también agrónomo -, así como junto con las instituciones educativas y del trabajo, y con Canacintra, con el fin de desarrollar la participación de los ingenieros agroindustriales para ayudar a detonar a nuestro país.

“Hay diferentes objetivos y diferentes metas que se estarán cumpliendo y desarrollando a partir de todo lo que se mueva como será también la aportación a la innovación tecnológica y a las necesidades  de la Cámara del sector. También, desarrollar lo que es la certificación profesional de los especialistas agroindustriales  con mejores estándares de competencia laboral, conjuntamente con el Consejo Nacional de Normalización y Certificación de Competencias Laborales (Conocer).

Al tomar la palabra el Dr. Cruz Alberto Uc Hernández, Presidente de la Federación de Colegios de Agrónomos de la República Mexicana (FEDECOL), resaltó que “estamos ante un hecho histórico”. Por fin, añadió, se tiene un colegio de profesionistas agroindustriales. Y, es emblemático por el hecho de hacerlo aquí en Canacintra”, subrayó.

Dijo que se necesita con urgencia -porque no lo habíamos hecho-, revalorar seriamente el ejercicio profesional de los agrónomos, en particular de los ingenieros agroindustriales.

Lamento falta de asesoría agroindustrial a las pequeñas y medianos industrias agropecuarias para darle confianza a los mercados, para que cuenten con todos los elementos de inocuidad y calidad para poder comercializar.

Apostó en lograr tener un ejército realmente de peritos en la producción alimentaria, y que éstos puedan estar al servicio de éstas importantes empresas generadoras de empleos. Explicó que cuando se habla de peritos, se refiere a expertos y profesionistas que, después de terminar la carrera han pasado por dos o tres diplomados que los pongan a la altura del nuevo conocimiento.

Antes de tomar la protesta, el Rector de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh), Dr. José Solís Ramírez, expuso que nuestro país es muy importante en la producción de alimentos, pero que se requiere más trabajo en lo que se refiere a la transformación, entre otros varios aspectos relacionados con el sector agroindustrial.

Cabe señalar que en la Toma de Protesta se contó con la presencia de Agrónomos Distinguidos de los Estados de Sinaloa, Nayarit, San Luis Potosí, Ciudad de México, Estado de México, Puebla, Veracruz y Campeche. Asistieron también, entre otras personalidades, Dr. Cesar Turrent Fernández, Dr. Alberto Jiménez Merino, Dr. Félix Carballo Garnica.

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Lunes, 24 Febrero 2020
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