Homo Espacios
Glen Rodrigo Magaña
El tercer estado con mayor extensión territorial de México, vestido por serranías, bosques, lagunas, acuíferos medicinales y un edén entre su desértico paisaje, acompañan las voces nativas que en náhuatl nombran a la “Víbora que vuela”, el cabrito o el menudo rojo entre sus delicias gastronómicas, sonidos norteños irrumpen el silencio de sus arenales y presume el embeleso de sus seis pueblos mágicos, de los cuales, en este artículo homoespaciero, mencionaremos a dos.
El primero, es cuna de la viticultura de toda América continental, cuenta con leyendas prehispánicas entre las pinturas rupestres de su anfiteatro natural, tierra del célebre Francisco I. Madero, un grácil cañón de piedra azulada, un exótico show a cargo de miles de murciélagos al obscurecer, así como orgullo de ser el “Oasis de Coahuila”. Mientras que nuestro segundo encanto coahuilense, es un reciente pueblo mágico, donde sus aguas termales, una antigua estación férrea, el sabor de su cabrito al pastor, virginales grutas, su relevancia histórica en el movimiento revolucionario y otros hechizos naturales, le otorgaron esta nominación.
México aumenta su magia y esplendor turístico al sumar 28 entidades a su listado de pueblos mágicos, hasta el momento suman 111 localidades que sustentan este título, la razón… la grandeza de sus tradiciones milenarias, el folclor dancístico, trajes típicos, diferentes dialectos de esta tierra que expresan nuestros hermanos indígenas; el sugestivo arrebato que cautiva la mirada de una mexicana, parrandas entre la fraternidad del tequila o el mezcal, música “Pa´todo el año” como dijera José Alfredo, norteños para celebrar, “Lunas de octubre” para los enamorados, el sazón de la cocina, paisajes que se imprimen en el recuerdo, anécdotas que narran nuestra historia y muchas otras razones más, que demuestran la belleza de nuestra nación.
Algunos de estos talentes se viven en el norte del país, y Coahuila es una muestra de ello, al ser el estado con más pueblos mágicos en la franja norteña de la República Mexicana. La fundación de su capital, Saltillo, fue en 1577, y su historia destaca el arrojo de los ocho mil insurgentes en el periodo independentista bajo el mando de Mariano Jiménez. Monclova que fuera la última morada de Ignacio Aldama en 1811, la adhesión de Texas a este gran estado en 1824 y la lamentable separación de los texanos de nuestro país en 1836.
Por otra parte, el regodeo turístico coahuilense nos llevará entre los textos de este artículo por el oasis de la primera mágica localidad de este estado: Parras de la Fuente, así como uno de los nuevos pueblos mágicos, el sortilegio revolucionario de Candela.
Parras… el oasis de Coahuila
En 1587, conquistadores peninsulares trataron de apoderarse de estas tierras, pero no fue hasta en 1598, cuando el padre jesuita Juan Agustín de Espinoza logra fundar la Misión de Santa María de las Parras, al convencer bajo su evangelización a los nativos, así que tal parece que en Parras, las cosas son por las buenas.
Entre algunos datos curiosos destaca que el abuelo de Francisco I. Madero, don Evaristo Madero, fue dueño de la Hacienda San Lorenzo, hoy conocida como Casa Madero, actualmente, la primer bodega vinícola de América, fundada en el siglo XVI y que ha merecido varios reconocimientos a nivel mundial.
Por su parte, la Hacienda del Perote cuenta también su propia historia, cuando el inglés Fernando Chapman la adquiere después de la intervención francesa, al ser nombrada así por un indígena irritila llamado Don Pedrote, que era el temor de los ibéricos en el periodo virreinal y que el británico, al no poder pronunciar la “d”, lo llamó Perote y actualmente es un hotel que produce excelentes vinos de singular exquisitez.
A un costado de esta hacienda, se encuentra la Cueva de los Murciélagos, donde el espectáculo comienza al caer el sol, al ver volar a miles de estos animales, lo que provoca toda una exótica fascinación al atardecer.
Otro peculiar gozo, es acudir al Cañón de la Lima, que con sus piedras azuladas brindan una surreal experiencia entre la quietud del desierto, pero si prefieres conocer un sitio que cuenta con un dato poco conocido, date una vuelta por el Estanque de la luz, donde conocerás cómo el propio Édison, por invitación del abuelo de Francisco I. Madero, le pidió construir la primer turbina hidroeléctrica en México, al ser así esta localidad, la que inauguró la bombilla de luz en nuestro país, o bien, admirar las pinturas rupestres en el anfiteatro natural entre la serranía de Parras.
En otros sazones, las delicias como el asado de puerco, la barbacoa o un buen corte de carne acompañado con un tradicional vino de mesa, bien pueden calmar tu apetito para continuar la aventura, así que en medio de tal deguste, tal vez sea bueno expiar algunos de tus próximos pecados al asistir a la Capilla Santo Madero, en la cima del Cerro del Sombreretillo, construida en el mismo año de la fundación de este poblado.
Respecto a los amantes del turismo cultural, este destino coahuilense cuenta con la Casa de Cultura o la Casa del Abuelo, donde se exhiben algunas pertenencias de Francisco I. Madero; el Archivo Matheo, con varios archivos eclesiásticos y civiles que datan del siglo XVI o la Iglesia y Colegio de San Ignacio de Loyola, construido en 1607 y que posee una linda arquitectura estilo barroco.
Mientras que las principales celebraciones son: las Fiestas de la uva, vino y la vendimia que se disfrutan en agosto en la Casa Madero y el Festival del dulce y la nuez en noviembre.
Finalmente, el toque novelesco lo otorga la luna y si es de octubre, mejor aún, ya que entre los brazos de una coahuilense… hasta parece que se pueden tocar las estrellas.
Candela… sortilegio a lo revolucionario
Cande la, llamada así por la semejanza de un montículo de la entidad con forma de una vela de cera. En 1688, el General Alonso de León funda la misión de San Bernardino de Cande la. En 1774 se crea el poblado de San Carlos de Cande la, para el año 1890 se le cambia el nombre por Romero Rubio, y en el periodo de la Revolución Mexicana, se le otorga su nombre actual… Candela. Un dato relevante es que el pasado 25 de septiembre, dentro de la Segunda Feria de Pueblos Mágicos, realizada en el Centro de Convenciones de Puebla, a esta localidad se le otorgó el título de Pueblo Mágico junto a su hermana población coahuilense, Guerrero.
La nueva demarcación mágica, forma parte de la llamada Ruta del Desierto, sitio estratégico para Venustiano Carranza dentro de la gesta revolucionaria de nuestro país, además fue este personaje histórico quien funda la famosa estación férrea de Coahuila.
Algunas de sus principales atracciones son: las aguas termales de Ojo Caliente, balneario favorito de los turistas y lugareños; otro acuífero placer es la Presa de las Higueras, con aguas consideradas como medicinales, ideal para el campismo, cabalgata y paseos en cuatrimoto; en cuanto a Las Lajitas, cuentan con un encanto campirano en la parte baja del río, donde las lunadas se entonan con una guitarra y si cuentas con la fortuna de ser acompañado de una afable mujer… el éxtasis lo experimentarás al natural.
En otros placeres… el gozo gastronómico radica en saborear un cabrito al pastor o una carne asada acompañado con unas tortillas de harina y un dulce de nuez como postre, digo, para recobrar los ánimos y cuentes con la energía para visitar la Gruta de los Carrizales, donde al ser aún vírgenes, necesitaras equipo de escalamiento para poder adentrarte en esta galería de estalactitas y estalagmitas pulidas por los minerales del subsuelo.
Estimados homoespacieros, les comparto los enlaces dentro de la web para que continúen disfrutando este recorrido por la belleza desértica de Coahuila y estos los encantadores poblados de Parras y Candela:
Coahuila. https://youtu.be/Qg2xTFG99Yo
Parras. https://youtu.be/wkjwl-rmP1k
Candela. https://youtu.be/X5vOunYcrWA
Amigos, los invitamos a que visiten www.homoespacios.com así como ver las cápsulas “Homo Espacios” los viernes por el Noticiero México al Día PM de Televisión Educativa y a escuchar las cápsulas homoespacieras dentro del programa “El Poder de la Palabra” en Radiocapital 830 AM, todos los miércoles y viernes de 16:00 a 17:00 horas. Pueden contactarme a través de:
E-mail: [email protected] / [email protected]
Twitter: @HomoEspacios / @glenrod85
Facebook: homoespacios
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCEqcZzyiOGLoUyw5Jd__H-A
