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Martes, 22 Octubre 2019
16:03:41

Ciudad quemada: un hallazgo arqueológico reescribe la historia de la civilización maya

El estudio de unas inscripciones halladas en el norte de Guatemala revela episodios bélicos desconocidos y de graves consecuencias. 

https://es.rt.com/6xi0 

Un equipo de investigadores estadounidenses ha descubierto que en la civilización Maya hubo violentos conflictos militares durante el llamado 'período clásico' (entre el año 250 y 900 de nuestra era, aproximadamente), que se saldaron con abundantes muertes de civiles y con la destrucción de ciudades enteras, según hacen constar en un estudio publicado en la revista Nature.

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Elabora IPN Harina de Camote para Diabéticos y Personas Intolerantes al Gluten

Estudiantes de la Licenciatura en Nutrición del Instituto Politécnico Nacional (IPN) crearon una harina de camote, chía y arándanos, la cual posee alto contenido de vitaminas, minerales, fibra, Omega 3 y antioxidantes y puede emplearse para elaborar productos de panificación que incidan en la salud de personas intolerantes al gluten (celiacas) y diabéticas, quienes tienen muchas restricciones en su dieta. 

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